Significado de la palabra "malic acid" en español
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malic acid
US /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
UK /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
Sustantivo
ácido málico
a crystalline acid found in unripe apples and other fruits, used as a food additive and in medicine
Ejemplo:
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The tart taste of green apples is primarily due to malic acid.
El sabor agrio de las manzanas verdes se debe principalmente al ácido málico.
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Food manufacturers often add malic acid to candies to give them an extreme sour flavor.
Los fabricantes de alimentos a menudo añaden ácido málico a los caramelos para darles un sabor extremadamente ácido.
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